Potravinářské etikety Esax jsou určeny k označování jídel a produktů, které jste zhotovili ve Vaší restauraci nebo v jakémkoli provozu gastronomických služeb. 

Etikety lze využít např. k označení připraveného masa, ryb, polévek, omáček, cukrárenských výrobků a jiných produktů, které chcete uschovat v chladících a mrazících zařízeních. Na etikety se vyplňuje datum trvanlivosti podle hygienických norem a název produktu, který jste zhotovili. Permanentní popisovače, lihové fixy nebo různé nálepky nejsou považovány za bezpečné, přehledné a důkladné.

Pamatujete si, kdy jste naposledy procházeli lednici nebo mrazák a našli jste jídlo, které nemá označení?

Nedůslednost kuchařů při nedbalém označování Vám mnohdy přidělává práci navíc. Požadujte po svém týmu kuchařů, kuchařek nebo cukrářek důsledné označování všech jídel, která zhotovíte. Uvidíte, jak se zvýší efektivita Vaší práce.

• snadno naleznete označené jídlo
• rychle zkontrolujete dobu trvanlivosti, která je určena podle hygienických norem nebo HASAP
• etikety jsou odlišeny barvami podle dní v týdnu, a tudíž lze produkty snadno dohledat
• etikety lze lehce odstranit

Etiketami Esax označená jídla vlastní výroby lze lehce dohledat v chladících a mrazících zařízeních, což je základem každé profesionální kuchyně a klidného provozu. Využití je možné např. v hotelových provozech, restauracích, cukrárenských výrobnách, závodních jídelnách, nemocnicích, školách aj.

Etikety lze využít např. k označení připraveného masa, ryb, polévek, omáček, cukrárenských výrobků a jiných produktů, které chcete uschovat v chladících a mrazících zařízeních.

Na etikety se vyplňuje datum trvanlivosti podle hygienických norem a název produktu, který jste zhotovili.

• kontrolujte si Vaše ztráty jídel a produktů, které jste si vyrobili
• zvyšte si zisky s jednoduchým označováním potravin Esax
• každá barva označuje jeden den v týdnu
• do výdejníku potravinářských etiket Esax 7 lze vložit 7 rolí etiket o rozměru 35x40 mm
• každá rolka je barevně odlišena podle dní v týdnu
• do výdejníku potravinářských etiket na mraženky Esax 1 lze vložit jednu roli etiket o rozměru 47x70 mm
• etikety se vyplňují datem trvanlivosti podle hygienických norem a názvem produktu, který jste zhotovili
• etikety Esax Vám zaručí, že budete mít přehled nad organizovanou kuchyní, a tím se zefektivní chod Vašeho gastronomického provozu
• důsledné označování všech produktů, které jsou zakryty plastovým víkem nebo potravinovou fólií, Vám pomůže mít přehled nad předpřipraveným jídlem a jeho trvanlivostí.